HACCP(ハサップ)導入をフルサポート! 行政書士市井しんじ事務所
調理師免許を保有!
飲食店での勤務経験が15年!
現場に精通した行政書士がHACCP(ハサップ)導入をフルサポートいたします。
毎日の仕込みや接客に忙しい店主様に替わり「お店に優しいHACCP(ハサップ)導入」を支援いたします。
簡単!3ステップ!
お店は普段のままの状態で構いません。
簡単な質問をいたします。ありのままをお話しください。
従業員に向けた簡単な「説明会」を行います。
これで導入完了です。
「喫茶店」や「小さな飲食店」は「小規模な一般飲食店」に分類されています。
「小規模な一般飲食店」の事業者が取り入れるHACCP(ハサップ)の「手引書」が厚生労働省のHPに記載されています。
↓気になる方はこちら
【小規模な一般飲食店 : 詳細版】 [2,538KB]
【小規模な一般飲食店 : 概要版】 [1,573KB]
概要版だけでも22ページ(汗)!「詳細版」は54ページというボリュームです(涙)!
しかもこれらは「HACCP(ハサップ)の考え方を理解」したうえでの「手順書」となっています。
「衛生管理計画」「一般衛生管理のポイント」「重要管理のポイント」などの書類の作成や「毎日の記録」など、飲食店事業者には不慣れな作業が・・
しかも令和3年6月1日までにはすべての飲食店でのHACCP(ハサップ)導入の義務化が決定・・
安心してください
書類の扱いに不慣れな店主様に替わり、当事務所が完全サポートいたします。
お店を拝見させて頂き、お客様に必要な書類一式をすべて作成いたします。
HACCP(ハサップ)の導入による作業の負担を抑え、保健所の指摘にも対応したサポートを行います。
初期費用を抑えた「HACCP(ハサップ)導入支援パック」をご用意いたしました。
コロナ禍の感染拡大で甚大な影響を受けている飲食店様への応援パックです。
HACCP(ハサップ)導入支援パック 税込27,500円〜
(メニュー数、店舗の規模により料金が異なります)
↓詳しい料金はこちら
「面倒な作業は任せて業務に専念したい方」
「どうせ導入するのならお店に合ったHACCP(ハサップ)を取り入れたい方」
「効率よく取り入れるため飲食店に精通した人に頼みたい方」
ご連絡下さい。
愛知県内出張いたします。
期限直前には混雑が予想されます。早めのご相談をお勧めいたします。
0561-76-0447
(9時〜21時受付 土日祝日対応)
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